Beschrijving
Druiven zijn Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia.
Men heeft voor deze wijn een wat duurdere fels gebruikt. Hij loopt taps toe en heeft een ziel (onderin). Op zich niet opzienbarend, maar bij een groot volume maakt een prijsverschil in het glas veel uit. Men kiest dus duidelijk voor kwaliteit. Ook ziet de fles er gelikt uit met het zwarte etiket. Men denkt snel dat het een duurdere wijn is dan het feitelijk heeft gekost.
De wijn heeft ook een jaar houtrijping gehad! Wat een wijn duurder maakt omdat de producent niets kan verkopen omdat de wijn in vaten ligt te rijpen. Dus ook hier kwaliteit!
Een goed glas wijn, zwoel, met inde smaak gestoofd fruit en pruimen.
